Can Majoral Son Blanc 2021

15,46
El preu inclou l'IVA
 


CAN MAJORAL SON BLANC 2021

VARIETATS : Chardonnay .

VINYA : Son Reus .

CULTIU : Ecològic , amb aplicacions d'algunes tècniques biodinàmiques .

VINIFICACIÓ : Maceració pel · licular abans d'entrar a la premsa i fermentació del most flor i de la primera fracció del premsat en bótes noves de roure francès del tipus Allier a una temperatura controlada de 18 º C.

CRIANÇA : Quatre mesos amb les seves pròpies mares i realitzant la tècnica del batonnage .

PRODUCCIÓ : 3.500 ampolles .

PINTURA : Rafael Juan .

NOTA DE CELLER : És un vi en el qual es troba l'equilibri entre la fructuositat de les varietats , les fruites madures , com la pinya i el meló , i també notes herbàcies i terciàries de fumats i torrats . En boca és dens , equilibrat amb una bona acidesa i amb un final complex i persistent . Aquest vi pot ser degustat immediatament , però conservat en condicions adequades desenvoluparà en ampolla nous matisos durant els primers anys . Marida bé amb carns suaus , peix condimentat i formatges semicurats .

Els clients que han comprat aquest producte també han comprat

AN 2020 Anima Negra
46,75 *
*
El preu inclou l'IVA
 

Examine també aquestes categories: Vi Blanc de Mallorca 11-20 €, Ca´n Majoral