ROSADO 2022 JOSE LUIS FERRER
Diversitat varietal
Maceració de les pells durant 48 hores per a l'extracció de color. Fermentació controlada a uns 15 º C en dipòsits d'acer inoxidable.
Denominació d'Origen: BINISSALEM-MALLORCA
Tipus de Vi: Jove
Zona de Producció: Binissalem
Varietats de Raïm: Mantonegro, Callet, Ull de llebre, Cabernet Sauvignon i Syrah.
Notes de tast
vista - olfacte - gust
Color rosa intens, brillant.
Aroma afruitat intens, amb records de fruites com la maduixa, gerds, notes cítriques i florals.
Entrada fresca i equilibrada. Evolució gustativa suau i untuosa, deixant sensacions de fruita fresca, notes de fruita madura. Persistència gustativa llarga.
recomanacions
Recomanable servir a uns 8 º C Ideal per acompanyar carns blanques, plats de pasta i peix
Tipus d'ampolla i capacitat: Bordelesa 75 i 50 cl.
|
|
|
|
|