Aquest vi ha estat elaborat amb raïms de les vinyes de Son Roig, de les varietats Moll i Macabeu fermentat en dipòsits d'acer inoxidable amb control de temperatura i embotellat al nostre celler. 75 cl - 12% vol Conté sulfits
ANÀLISI SENSORIAL:
- En fase visual aquest vi és fluid, solt i net. Brillant de color groc pàl · lid amb reflexos verdosos groguencs.
- En nas es presenta net, amb una intensitat mitjana on apareixen les aromes de fruites a pera i albercocs també apunta un toc a flors blanques.
- En boca és sec, amb acidesa mitjana-alta i segueixen apareixent les aromes descrits abans al nas. És fresc i amb bona persistència.
-
VARIETATS: 69% premsal - Moll, el 31% Macabeu
CRIANÇA: Aquest vi no disposa de criança en bóta.
ALCOHOL: 12%
TEMPS DE CONSERVACIÓ: Vi recomanable a consumir durant l'any.
TEMPERATURA DE SERVEI: Entre 14 i 16 graus
PRODUCCIÓ: 1.152 ampolles
Pes de lliurament: 0,5 kg
|
|
|
|
|