CARMESÍ 2017 JAUME DE PUNTIRO

Vi negre de guarda envellit durant dotze mesos dins bótes de roure americà, arrodonit i amb un noble bevent amb aromes especiats. Elaborat amb la varietat Manto negre, majoritàriament, complementada amb les varietats Callet i Cabernet Sauvignon. Carmesí és el color de la bandera de la Vila de Santa Maria del Camí. Vi de color robí amb tons carmesí, molt brillant. Aromes potents i vinosos, amb molta presència de fusta, de fruites madures com móra d'abatzer, tons fumats i de vainilla. En boca està ben estructurat, amb una astringència ben domesticada; ressalta al retrogust la fusta noble i la regalèssia.