Pinot Noir 2018 Mandia Vell

Pinot Noir, 2018

Vino tintocertificación ecológica (Bio)

Elegancia y fuerza

Varietat: Pinot Noir - criança de 12 mesos en bótes de roure francès

Grau: 14,5% Vol.

Color: bordeus profund

Nas: destaca per les seves aromes profunds a fruita madura, cireres negres, baies i tocs de vainilla i una lleugera, però ben integrada, nota de fusta

En boca: una estructura densa, les aromes a fruita, les lleugeres notes de fusta i la seva elegant acidesa fan d'aquest vi una experiència de sabors. Encara que no sigui un representant típic de la seva classe, aquest pinot noir mallorquí, reflecteix l'illa en la seva versatilitat.

Maridatge: plats de bolets i tòfona, carn blanca, barbacoes i formatge