Es Pujol de María 2021 Galmes i Ferrer

15,88
El preu inclou l'IVA
 


Es Pujol de Maria Negre 2021

ELABORACIÓ: Selecció de raïms de les varietats Cabernet sauvignon, Merlot i Syrah de la finca Es Pujol al terme municipal de Maria de la Salut. Fermentació a 28 º C i posterior maceració en contacte amb les pells. Envelliment en bótes de roure francès i americà durant un any.

ANÀLISI SENSORIAL En l'anàlisi sensorial presenta un color vermell cirera intens amb matisos violacis. Aspecte brillant. Llàgrima intensa i persistent. En el pla olfactiu destaquen aromes de fruita madura junt amb intenses especiades. Fruites del bosc, baies, mores, clau, torrefactes. Una breu oxigenació millora la intensitat aromàtica del vi. Agradable en boca. Perfecta combinació dels tanins del raïm amb el del roure. equilibrat. Amb cos. Aroma de boca, intens. Persistència llarga. Servir a uns 16 - 17 º C de temperatura per potenciar les seves característiques organolèptiques.

 

Els clients que han comprat aquest producte també han comprat

Obac 2019 Binigrau
18,48 *
*
El preu inclou l'IVA
 

Examine també aquestes categories: Galmes i Ferrer, Vi Negre de Mallorca de 11-20 €