Tianna Bocchoris Negre

15,62
El preu inclou l'IVA
 


 
Varietats de raïm
34% Manto Negro, 6% Cabernet Sauvignon, 41% Syrah, 8% Callet y 11% Merlot

verema
Manual, seleccionada en caixes , a partir de la tercera setmana d'Agost de 2017, depenent de la varietat i buscant el punt òptim de maduració .

elaboració
Fermentació controlada, maceració de 38 dies, amb remuntats, remenades i delestages que aporten al vi estructura i complexitat. Vi sense filtrar.

criança
En bótes seleccionades i de les millors marques de roure francès i per un període de 8 mesos aproximadament .

Nota de tast
Vi de color vermell granat ben cobert de capa mitja alta. Aroma de bona intensitat amb notes florals (violetes), fruites negres i balsàmiques sobre un fons de bóta nova. En boca mostra una bona estructura tànnica de pas ampli amb un perfecte equilibri entre l'acidesa i l'alcohol. Post gust llarg amb records a regalèssia i xocolata amarga.

producció
15.250 ampolles de 75 cl . i 200 Màgnum de 150 cl .

grau alcohòlic
14%

Àrea de produccióon
D.O.BINISSALEM . mallorca

Temperatura de servei
17 º C

Nota de maridatge
Carns vermelles curades a la graella i caça menor .

També recomanem

*
El preu inclou l'IVA
 

Els clients que han comprat aquest producte també han comprat

AN/2 Ànima Negra
21,63 *
*
El preu inclou l'IVA
 

Examine també aquestes categories: Tianna Negre, Vi Negre de Mallorca de 11-20 €