Gran Selecció 2018 Angel Bodegas

14,65 €

Beschreibung

GRAN SELECCIÓ 2018 - ANGEL BODEGAS

ANMERKUNGEN ZUR VERKOSTUNG

Im Glas: Mittelhohe Schicht; sauber und glänzend. Er hat eine granatrote Farbe mit rubinroten Rändern.

In der Nase: Es hat eine mittlere bis hohe Intensität mit sauberen, offenen Aromen. Es erscheinen Noten von reifen schwarzen Früchten, gerösteten Gewürzen und Mineralien.

Im Mund: Er ist ein kraftvoller Wein mit großer Stärke und Lebensdauer. Das Ergebnis der Verbindung zwischen Säure, Alkohol und Tanninen, die immer noch sehr präsent sind . Dies zeigt, dass dieser Wein eine lange Lebensdauer hat. Es erscheinen Aromen von Kaffee, reifen Früchten sowie Gewürzen, sehr ausgewogen.

Essensempfehlung: Ideale Begleitung zu Fleischgerichten, und Eintöpfen jeglicher Art.

MERKMALE

Typ: Trockenrot mit zunehmendem Alter

Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Merlot und Manto Negro

Lage der Weinberge: Viñas de Sa Basseta (Santa María Del Camí).

Traubenernte: Manuelle Sammlung

Weinlese: August und September 2018

Alkohol: 14% Vol.

Trinktemperatur: 15-17ªC

Abfüllung: Mai 2020

Ausbau: FERMENTATIONSZEIT: 20 Tage. FERMENTATIONSTYP: Fermentation in Edelstahltanks. FERMENTATIONSTEMPERATUR: 25-28ºC MAZERATION: 25 Tage. Lagerung : 15 Monate in französischen Eichenfässern.

Formate: 75 cl Flaschen in einem Karton mit 6 Flaschen

Naturschutz: Dieser Wein ist bei optimalen Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen gut konserviert und bleibt 8-10 Jahre in gutem Zustand

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