ES CAP ROIG

Der Drachenkopf

REBSORTEN: MANTO NEGRO, CABERNET SAUVIGNON.
AUSBAU: 6 MONATE IM STAHLTANK AUF DER HEFE.

Während die anderen Weine Tierarten, die an Land und in der Luft leben, vertreten, ist der vierte Wein mit dem Meer verbunden. Es Cap Roig war zweifellos die am besten geeignete Option für diesen Wein. Nicht nur wegen der frischen orangenen Farbe dieses Weines, sondern auch, weil es keinen Fisch in der Umgebung mit mehr Persönlichkeit gibt! Genau wie Wein.

VERKOSTUNGSNOTIZ

FARBE

Helle Lachsfarbe mit orangefarbenen Reflexen. Sauber und glänzend.

NASE

Frisch, mit Aromen von roten Früchten, begleitet von Zitrusfrüchten und Gewürzen.

GAUMEN

Elegant und offen, mit subtilen Aromen und Zitrusnoten. Der lange Abgang hinterlässt eine angenehme Frische.