BLANCO SA ROTA 2019 - BORDOY
Chardonnay (65%), Giró Ros (17%) y Prensal (28%)
- Alkoholgehalt: 13 %.
- Säuregehalt: 5,2 g/L
- Zucker: <4 g/L
- Jährliche Produktion: 20.000 Flaschen
Notiz der Weinprobe:
- Farbe: Blassgelb, mit goldenen Reflexen.
- Aroma: Reifes Obst, weißes Fruchtfleisch (Birne, Melone), tropische Früchte, blumige Note.
- Am Gaumen: Angenehm, fruchtig und frisch.
- Gastronomie: Zwischen 8 – 10 C servieren. Reis-, Fisch- und Meeresfrüchtegerichte.