Pere Seda Reserva 2016

13,86


PERE SEDA RESERVA 2016

Ursprungsbezeichnung: Pla i Llevant de Mallorca
Varietäten: Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon und Callet.
Trinktemperatur: 18º C
Alkoholgehalt: 14% vol.
Präsentation:
Verkostungshinweis: Farbe tiefes Rubinrot mit Tontönen. Rein und glänzend. Herstellung und Kellerbehandlung: 12 Monate in amerikanischen (80%) und französischen (20%) Eichenfässern. Intensive und gute olfaktorische Phase, die an reife Rotfrüchte (Johannis-und Brombeere) erinnert, zusammen mit den Crianza-Aromen (Leder, süsser Tabak und Pfeffer). Erinnert an Balsam und Edelholzaromen, die gut im Wein integriert sind.
Mundet warm und freimutig, trinkt sich ausgeglichen, sehr verlockend und elegant. Gute Vereinigung Frucht-Holz, gut mit Holz zugedeckt. Retronasal rein und intensiv wo man neue gewürzige Noten schätzt.
Angenehm wohlschmeckend und seidener Abschluss mit einem langen und andauernden Nachgeschmack, der zum Genießen einlädt.

Zu essen mit: Ideal zu allen Fleischarten. Reife und mittelreife Käsesorten.

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