Die mallorquinischen Wein billiger
Bodegas Macià Batle
D.O. Binissalem
Auswahl
Mantonegro, Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon.
Jahrgang
Ende September aus einer Auswahl von Weinbergen 25 Jahre DO Eingebaute Binissalem - Mallorca. Die Weinlese erfolgt manuell, der Auswahl der Cluster mit kleineren Körnern.
Verkostungsnotizen
Optisch intensive kirschrote Farbe mit Reflexen Fliese. Glänzende und starke Abnutzung. Aroma von reifen roten Früchten, Gewürzen wie Nelken und Pfeffer. Balsamico-Aromen, Vanille. Eine leichte Sauerstoffversorgung in der Tasse erhöht die Komplexität der Aromen, Hervorhebung angenehmen Röstnoten. Am Gaumen ist er kraftvoll, reich, intensivem Geschmack Mund. Holz gut integriert mit weichen Tanninen, aber die Glätte am Gaumen mit ein paar weitere Monate in der Flasche zu verbessern.
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