Die mallorquinischen Wein billiger
MOTOR AMERICA
Der Name der Weinberg : Son Amaret
Name des Besitzers: Toni Nadal Nicolau
Fläche: 5.400 m2
Variety: Fogoneu mallorquinischen i Französisch portaempelt 161 -49
Fußboden: argila
Pflanzjahr : 1961
Bio-Anbau ohne Pflanzenbewuchs
Das Hotel liegt in der Stadt Manacor
Erntedatum: 20/09/2015
Die Trauben waren weiche Lauffläche , ohne Zusatz von Sulfiden.
Die Gärung und Mazeration Bottiche 225L zylindrischen Schlamm (Schlamm Vilafranca de Bonany)
Gärtemperatur: 18 Grad Celsius
Mazeration Dauer: 25 Tage mit manueller täglich Pigeage.
Dauer Alterung: 3 Monate in Schlamm-Wannen und 2 Monate im Edelstahltank .
Bottling Datum: 2016.05.26.
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