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Sa Rota añada Tinto Bordoy

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SA ROTA AÑADA 2018 - BORDOY

Merlot (59%), Cabernet Sauvingnon (37,5%), Callet (2%), Gargallossa ( 0,5%), Syrah ( 0,5%) y Fogoneu ( 0,5%)

  • Graduación: 14% vol.
  • Acidez total: 5,2 g/L
  • Azúcar: < 1,5 g/L
  • Producción Anual: 13.000 botellas

 

Notas de Cata:

 

  • Color: Picota reflejos violáceos capa (intensidad) media-alta.
  • Aroma: Fruta roja (grosellas) y notas de pimienta verde.
  • Boca: Fresco, frutal con estructura media.
  • Gastronomía: Servir entre 16 – 18 C. Charcutería, sobrasada, queso semicurado.

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