Vino varietal de color amarillo dorado con ligeros reflejos verdosos.
Presenta aromas primarios de la variedad chardonnay muy marcados: plátano, piña tropical, acompañados de notas de frutos secos como higo y albaricoque. Ligeros toques de frutas de arbol maduras, como pera melocotón y también confitura.
En boca es amplio, fresco y con un agradable juego entre los gustos ácidos y dulces. Presenta un aroma en boca fuera de lo común dejando un final largo con gran sedosidad.
Marida con pescados y mariscos, caldera de langosta, arroces y carnes blancas.
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