Cabernet Sauvingnon (34%) Merlot (33%) y Syrah (33%)
- Barrica: 12 meses
- Graduación: 14,5% vol.
- Acidez total: 5,2 g/L
- Azúcar: < 2 g/L
- Producción Anual: 1.500 botellas
Notas de Cata:
- Color: Rojo cereza.
- Aroma: Intenso aroma a frutas negras y rojas. Notas minerales y balsámicas en perfecto equilibrio con los tostados.
- Boca: Ataque amable con paso estructurado y fresco. Persistente final con taninos maduros de gran calidad.
- Gastronomía: Servir entre 16 – 18 C. Carnes rojas, platos de caza. Quesos curados y grasos.