Veritas Dolç Blanc Jose Luis Ferrer

Muscat pur

La macération à froid pour améliorer l'extraction des arômes. Le moût est obtenu par pressage à basse pression des pneus. Fermentation contrôlée à environ 12 ° C en température inoxydable des cuves en acier. Arrêtez fermentation à 0 ° C

Appellation: Binissalem- Majorque
Cépages: 100% Moscatel de Grano Menudo

Notes de dégustation: Vista - Odeur - Goût

Jaune paille avec des reflets verts, brillante, déchirure persistante.

Dominé par des notes florales, roses, géranium, fleur d'oranger, des arômes de miel, avec des arômes légers de fruits mûrs.

Doux, frais, fruit d'une acidité équilibrée, intense bouche de passage, laissant ces sensations, miel fruités. Longue goût persistant.
recommandations

Température de service: 5-6 ° C.
Type de bouteille et de la capacité: 50 cl Bordeaux blanc.

Prix

2012

Medalla Oro VINALIES - París - Añada 2010

Medalla Oro Certamen Mundial de Mundus Vini 2012 - Añada 2011

Medalla de Oro Mezquita de Córdoba - Añada 2011