Tianna Bocchoris Negre Magnum

33,59
Poids du colis: 3 kg


 
Cépages
34% Manto Negro, 6% Cabernet Sauvignon, 41% Syrah, 8% Callet y 11% Merlot

millésime
Manuel , boîtes sélectionné, à partir de la troisième semaine d'Août 2017, selon la variété et la recherche de la maturité optimale .

élaboration
Macération de 38 jours contrôlée , avec remontages , pigeage et délestages qui donnent la structure du vin et de la complexité . Vin non filtré .

Elevage
En grandes marques sélectionnées et de chêne français pendant une période d'environ huit mois fûts .

Notes de dégustation
Vin rouge grenat bien couvert couche moyenne supérieure. Arôme de bonne intensité avec des notes florales (violette) , de fruits noirs et balsamique sur un fond de chêne neuf . La bouche présente une bonne structure tannique large passage avec un équilibre parfait entre l'acidité et l'alcool. Poster longue goût avec des notes de réglisse et de chocolat amer .

production
15 250 bouteilles de 75 cl . 200 Magnum 150 cl .

la teneur en alcool
14 %

Zone Produccióon
D.O.BINISSALEM . Majorque

Température de service
17 º C

Remarque jumelage
Charcuterie sur le gril et le petit gibier .

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