Giró Ros (80%) y Prensal Blanc (20%)
Graduation: 12,5% vol.
Acidité totale: 5,2 g / L
Sucre: <2 g / L
Production annuelle: 1 000 bouteilles
Notes de dégustation:
Couleur: jaune doré avec des reflets verdâtres.
Arôme: fruits mûrs, pulpe blanche (poire, pomme) et pulpe de pierre (pêche).
Bouche: Large, structurée, fruitée.
Gastronomie: Servir entre 8 C. Paella de fruits de mer.