Km.1 Rosado 2022 - Tianna Negre
VARIETATS DE RAÏM
Callet ecològic.
ELABORACIÓ
Fermentació llarga en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada, amb diversos remuntats setmanals. Sense criança.
NOTA DE TAST
Vi rosat de color salmó pàl·lid, net i brillant. En nas destaquen les aromes a fruitetes vermells acíduls amb un fons d'ametlla amarga. En boca es mostra amable amb sensacions lleugerament dolces però fresques que conviden a repetir.
TEMPERATURA DE SERVEI
La temperatura adequada de conservació d'aquest vi és de 16-18 ºC i la de consum al voltant de 14ºC.
NOTA DE MARIDATGE
És perfecte per prendre sol com a aperitiu, i combina meravellosament amb peix blau.
|
|
|
|
|