Na Pujola 2015 Ses Talaioles
Color granat fosc i profund. Les marcades llàgrimes formades en les parets de la copa indiquen el contingut de glicerina en l'alcohol d'aquest vi madur, elaborat amb cura.
Es perceben aromes a baies negres sucoses que es barregen amb lleugers tocs a fusta provinents de la criança en bóta de roure.
En boca es presenta equilibrat, afruitat i amb una suau acidesa. L'alcohol està ben integrat i són presents els tocs a fusta, cafè, massapà i tabac. És un vi rodó i càlid. La seva complexitat i cos deixen un llarg final de boca.
Aquest vi de guarda és un excel·lent acompanyant de plats intensos i picants. Cal esmentar que també és una delícia maridar-lo amb exquisits postres com una mousse de xocolata.
Tipus de raïm: Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, manto negre.
Alcohol content: 14.5% | conté sulfit