Die mallorquinischen Wein billiger
Mit seiner rubinroten Farbe hat er ein Aroma von frischen roten Früchten mittlerer Intensität mit Krische und roter Johannisbeere. Der Einstieg am Gaumen ist ebenso fruchtig, mittelkräftig und mit weichen Tanninen. Der Säuregehalt ist lebendig und gut in den Wein integriert. Im Abgang ist ein subtiler Hauch von Erdbeere wahrenhmbar.
Bestehend aus 52% Mantonegro, 32% Syrah und 18% Cabernet Sauvignon. Unser neuer Wein hat 12 Monate lang gegärt, davon 70% im Tank und 30% in französischen Eichenfässern.
Herstellungsland | Spanien |
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Hersteller | Finca Biniagual |
Weinart | Rotwein |
Formate | 0,75L |
Jahrgang | 2019 |
Rebsorten | Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Syrah |
Alkoholgehalt | 13,5 -Vol% |
Säure | 4,9 g/l |
pH | 3,58 |
Restzucker | 0,4 g/l |
Trinktemperatur | 14-16º |
Verkostung | In der Nase hat er ein fruchtiges Aroma von mittlerer bis später Intensität mit Aromen von Kirschen und Johannisbeeren. Am Gaumen fruchtig mit mittlerem Körper und weichen Tanninen. |
Anbauregion | DO Binissalem Mallorca |
Produktion | 12.000 |
Verschluss | Kork |