Vélonegre 2018 MAGNUM

Rebsorten
100% Manto Negre

Jahrgang
Nach dem Abziehen beginnt die Pre-Gärung 5 Tage für. alkoholische Gärung mit täglichen Pump beginnt für einen Zeitraum von 20 Tagen nach der mit einer Post-Gärung von 5 Tagen vor Abstich landete.

Ausarbeitung
Nach dem Abziehen beginnt die Pre-Gärung 5 Tage für. alkoholische Gärung mit täglichen Pump beginnt für einen Zeitraum von 20 Tagen nach der mit einer Post-Gärung von 5 Tagen vor Abstich landete.

Zucht
7 Monate in Französisch 225 Liter Fässer sophomores.

Verkostungsnotizen
Granatfarbe mit Himbeermittelschicht zu trimmen. Sauber und hell. Im Aroma, markieren Sie die balsamischen und reife Pflaume Noten mit weichen Noten von Toast und Zimt. Der Angriff Gaumen ist er weich mit einem großen und großzügigen Schritt. leicht warmen Abgang mit zart balsamischen Noten.

Produktion
1200 Flaschen von 75 cl.

Alkoholgehalt
14,50%

Gebiet produccióon
D.O. BINISSALEM. Mallorca

Betriebstemperatur
16ºC

Hinweis Paarung
"Escaldums" Hähnchen, Schweinebraten gebacken Veal Suckling

Präsentationen
75 cl Flasche.
Box von 6 Einheiten. Horizontal. Gehäusegröße: 330 x 230 x 160 mm.
Eine Flasche 1,5 L.
Boxen von 6 Einheiten. Vertikale. Gehäusegröße: 210 x 320 x 355 mm.
6 Flasche L.
Unboxed.