Este vino ha sido elaborado con uvas de los viñedos de Son Roig, de las variedades Moll y Macabeo fermentado en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y embotellado en nuestra bodega.   75 cl - 12% vol Contiene sulfitos

ANÁLISIS SENSORIAL:

-          En fase visual este vino es fluido, suelto y limpio. Brillante de color amarillo pálido con reflejos verdosos amarillentos.

-          En nariz se presenta limpio, con una intensidad media donde aparecen los aromas frutales a pera y albaricoques también apunta un toque a flores blancas.

-          En boca es seco, con acidez media- alta y siguen apareciendo los aromas descritos antes en la nariz. Es fresco y con buena persistencia.

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VARIEDADES: 69% Prensal – Moll,  31% Macabeo

CRIANZA: Este vino no dispone de crianza en barrica.

ALCOHOL: 12%

TIEMPO DE CONSERVACION: Vino recomendable a consumir durante el año.

TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 14 y 16 grados

PRODUCCIÓN: 1.152 botellas