Memòries de Biniagual Negre 2019

13,46
El precio incluye el IVA


Memories de Biniagual Negre 2019

Con su color rojo rubí, tiene un aroma a fruta roja fresca de intensidad media-alta resaltando la cereza y la grosella roja. La entrada en boca es igualmente afrutada, de cuerpo medio y tanimos suaves. Tiene una acidez viva y bien integrada dentro del vino. Al final, se puede percibir un sutil toque a fresa.

Compuesto por un 52% mantonegro, 32% Syrah y 18% Cabernet Sauvignon. Nuestro nuevo vino ha estado 12 meses fermentando de los cuales el 70% ha sido en depósito y el 30% de este tiempo en barrica de roble francés.

País de orígen España
Productor Finca Biniagual
Tipo de vino Vino Tinto
Formatos 0,75L
Añada 2019
Variedades de uvas Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Syrah
Graduación 13,5 -Vol%
Acidez 4,9 g/l
pH 3,58
Azúcar residual 0,4 g/l
Temperatura recomendada para el consumo 14-16º
Nota de cata En nariz aroma a fruta frsca de intensidad media-ata resaltando la cereza y la grosella. En boca afrutado de cuerpo medio y taninos suaves.
Región DO Binissalem Mallorca
Producción 12.000
Cierre Corcho
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