Bodegas Macià Batle
D.O. Binissalem
Manto Negro, Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon.
Realizada a finales del mes de septiembre a partir de una selección de viñedos de 40 años situados en el Pla de Buc, comarca de Santa Maria del Camí. Se deja reposar en depósitos de acero inoxidable, para pasar a permanecer en barricas de roble francés durante catorce meses, permaneciendo el resto en botella, hasta completar los 36 meses.
En el aspecto visual, presenta un rojo granate de una intensidad media-alta y con reflejos ligeramente violáceos en el borde de la copa. Se observa una lágrima muy intensa y marcada. Es un aroma complejo destacando notas minerales, balsámicas y especiadas, canela, vainilla. Aromas de frutos rojos muy maduros y a medida que el vino se va oxigenando en la copa aparecen aromas cremosos como cacao, pan tostado. Se aprecian los matices torrefactos, dejando un aroma de boca intenso. Tiene cuerpo y estructura para mantener una evolución favorable durante los próximos años.
Peso de entrega: 3 kg
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