OM Selecció 2016 Oliver Moragues

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39,11
El precio incluye el IVA

OM Selecció Especial ‘16

Variedades Merlot 35%, Manto Negro 35%, Cabernet sauv 25%, Callet 5%

Sitema de plantación Espaldera doble

Trabajos en viña 100% Agricultura ecológica (Inscrito y certificado por el CBPAE)

Poda y vendimia 100% viñas propias. Todo a mano

Cajas de vendimia Cajas de máximo 10 Kg.

Pediodo de vendimia del 15th Septiembre hasta el 15 Octubre

Selección Uvas seleccionadas por la propiedad a mano

Fermentación a 28ºC en depósitos de INOX. Alto nivel de extracción

Crianza 12 meses en barricas nuevas francesas de 1er año

Filtrado ninguno

DO. Vi de la Terra de Mallorca

Producción 2.000 botellas

Alcohol 14,5%

Acidez total 5,36 g/L TH2

PH 3,40

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