PERE SEDA NOVELL TINTO

Denominación de origen: Pla i Llevant de Mallorca
Variedades: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Manto Negro, Syrah y Callet.
Temperatura de servicio: 15 - 17º C
Graduación: 13.5% vol.
Presentación: Caja de 12 Bot. Bordelesas de 75cl. Caja de 24 Bot. Bordelesas de 37,5 cl.
Nota de cata: Color cereza granate intenso con ribetes rojo guinda.Limpio y brillante
Fase olfativa limpios aromas potentes de fruta madura (grosella y mora), junto a notas de tierra húmeda.
Ataque en boca calido, sabrosa y , con buena tanicidad.
Bién estructurado y expresivo . Amplio equilibrado y muy frutal
Retronasal impoluta, con notas de confitura de frambuesa y agradables recuerdos vegetales.
Final de boca alegre, fresco y sápido, con ligera y noble acidez
Post-gusto largo que deja al paladar un agradable recuerdo.
Maridaje: Muy versátil. Guisos de carnes blancas.Carnes a la plancha.Quesos de vaca semi-curados