Palido 2019 Son Campaner

Ce vin est obtenu à partir du jus extrait par le poids des raisins dans la cuve. Le pressoir n'a pas été utilisé, ce qui a permis d'obtenir un vin très clair à partir de raisins rouges. Au nez, les fruits tropicaux comme l'ananas et la mangue sont appréciés. La bouche montre la noix, légèrement herbacée. Excellent compagnon de plats frais, de cuisine asiatique, de tapas et de poisson.