Сорта: Сира 58%, 28% Каберне, Мерло 14%
Тип: Вино де ла Тьерра Майорке
Степень: 14% об.
Остаточного сахара: <1 г / л
Бутылки производятся: ​​4800
Приготовление: Для приготовления этого вина был использован выбор
лучший виноград из наших виноградников. Каждый сорт был собран
вручную в отдельные емкости и ферментированные. Фаза
мацерации длился две-три недели. После
ферментации продолжается старение 15 месяцев в лучшем
бочках из французского дуба, новые вина или сингла.
Дегустация: Интенсивный фиолетовый слой, это вино блики на носу ароматами кофе,
тосты джемом черники. Рот выразительный и интенсивный Длинные
конце шелковистыми, фруктовые ноты фиалки.
Предложения: Это вино является мощным и длинным, сопровождать красного мяса, дичи,
сыры, ... уникальное вино для особых случаев.