Die mallorquinischen Wein billiger
REBSORTEN: MANTO NEGRO, CABERNET SAUVIGNON.
AUSBAU: 12-18 MONATE IN FRANZÖSISCHER EICHE 400 L.
Nachdem der erste Wein auf den Namen einer in der Umgebung lebenden Tierart getauft war, wurde schnell beschlossen, die gleichen Kriterien bei der Namensgebung der weiteren Weine anzuwenden. So entstand "Sa Llebre", dessen Anwesenheit in der Umgebung zweifellos einen Wein verdient, um anzustossen. Vor allem, wenn es gelingt, "Sa Llebre" von den Weinbergen fernzuhalten, die sie so sehr lieben...
VERKOSTUNGSNOTIZ
FARBE
Sauberes Kirschrot mit zarten Orange-Tönen.
NASE
Frisch mit Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeere, Pflaume. Würziger Hintergrund mit Noten von Tabak, Kaffee und Leder.
GAUMEN
Gute und intensive Frucht- und Kräuternoten mit feinem, elegantem Abgang, welcher von reifem Tannin dominiert wird.
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