Le vin de Majorque moins cher
RODAL PLA 2020 MORTITX
Variétés: 73% Syrah, 16% Cabernet s., 11% Merlot
Type: Vi de la Terra Majorque
Note: 13% vol.
Sucre résiduel: <1g / L
Bouteilles produites: 9000
Production: Les raisins sont vendangés à la main, et chaque variété séparément. Phases de macération varient entre une et deux semaines en fonction de la variété. une fois terminé les deux fermentations, le vin poursuit son vieillissement pendant 6 mois en fûts de chêne français. Enfin poursuit son vieillissement en bouteille pendant plusieurs mois avant d'être commercialisé.
Dégustation: couche de grenat intense, ce vin développe un nez des arômes intenses de confiture de fruits noirs (cerise, mûre), le poivre et les feuilles de tabac. La bouche est large, charnue et ronde avec une belle finale épicée.
Suggestion: Servir à une température de 16 -18 ° C. Accompagne tous les repas catégorie, en particulier la viande rouge (bœuf, agneau) et le fromage.
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