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Kategorie Rotweine von Mallorca Rotweine von Mallorca nach Weinkeller Es Fangar Son P 2018 Es Fangar
Son P 2018 BIO – Es Fangar
Spanien, Mallorca
Ernte: 2018
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Manto Negro
Weinbereitung: 8 Monate in amerikanischen Eichenfässern.
Genusstemperatur: 16-18°
VERKOSTUNG
Auge
mittel lila
Nase
Aromen von mittlerer Intensität (+) von Johannisbeeren, schwarzen Kirschen. Vanillenuancen aus dem Fass.
Gaumen
Mittlere Intensität, mittlere Säure, mittleres Tannin. Deutlich fruchtige Noten von Kirschen und Johannisbeeren. cooler Abschluss
kulinarische Empfehlung
Grillgerichte, Wild, Rind
