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Macià Batle

Macià Batle

Macià Batle

Seit 1856 Bodegas Macia Batle (Santa Maria - Binissalem Mallorca) werden die Weine von einer Leidenschaft geboren , und jetzt mehr denn je. Eine neue Generation von Bauern und Winzer begleitet seine Entwicklung mit der Notwendigkeit zu schaffen , von der traditionellen mallorquinischen Reben gewählt , einige moderne Weine von höchster Qualität.

Exquisite Weine mit Körper und Seele, die kurz vor einem Test auf höchstem internationalen Niveau , 300 Tage Sonnenschein im año.a Weintradition auf der Insel begann mit der Ankunft der Römer im Jahr 123 v. Chr. und erreichte verwöhnt fallen zu diesem Tag. Die Hunderte von Hektar heute autochthonen Weinberg zeugen von der Exzellenz der mallorquinischen Weinbauern . Diese Zahl steigt kontinuierlich , da die Zahl der Weine, die auf die Erzeugung neuen Weine und Weingüter gerichtet sind mallorquinische Herkunftsbezeichnung . Fast alle verfügen über eigene Sorten wie die moll oder Prensal für Weißwein und schwarzen Mantel , Callet und Fogoneu in rot.

Der berühmteste Weinregion entspricht der DO Binissalem , einschließlich der Städte Binissalem , Consell , Santa Maria del Cami ( wo befinden sich die Bodegas Macia Batle ), Santa Eugenia und Sencelles . Ein Ort, dessen Land und produziert gute Ernte von einheimischen Trauben vor über fünf Jahrhunderte und sorgt dafür, dass Weine , die für ihre guten Geschmack , tiefe Farbe und Aroma.

Diese Region wird von kalten Nordwinden durch die Sierra de Tramuntana , die eine gutartige Mikroklima bewirkt geschützt. Das mediterrane Klima ist mild, mit trockenen, langen, heißen Sommern , kurzen Wintern und regnerischen Frühling und Herbst leicht . Das Land ist reich an Kalzium, flach oder leicht wellig erhaltene braune oder braun -und kalkhaltigen Böden. Das Gelände ist sanft und Stämme sind zwischen 75 und 200 Meter über dem Meeresspiegel.

All dies macht Mallorca eine einzigartige Weinregion , deren Weine bieten all die Besonderheiten der Insellage, sein Klima, seine Sorten und seine " Terroir " . Eine Weinprobe Muss für jeden unruhig und anspruchsvolle Gaumen.