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Miquel Oliver

Miquel Oliver

Miquel Oliver

Das Weingut , in Petra, einer kleinen Stadt im Herzen von Mallorca, in der es nun eine perfekte Harmonie zwischen Vergangenheit und Gegenwart.

Ein Geist, der offensichtlich ist, und eine Vergangenheit, die wir aus der Hand von einigen alten Artefakten , die die Ecken des Kellers dot reisen. Objekte , dass trotz Verlust der Verwendung, für die sie geschaffen wurden , verführen uns . Weil sie voller Geheimnisse und voller Erinnerungen sind ... Sie gelebt haben , gesehen haben, habe gehört ... Wenn Gegenstände reden könnten ...!

Es sind Stücke von einer täglichen Realität der alten , die nicht nur Geschichte erlebt haben , aber ein Teil davon. Von der wichtigste Teil , das die Zeit war, als die Grundlagen der Weingüter in der jetzt leben und sind dafür bekannt, mit der Zeit , ohne ihre Wurzeln liegen voranzutreiben.

Wo hatte gestern " cubells " Holz, heute aus rostfreiem Stahl. Wo waren empfindliche analytische Instrumente, die heutigen komplexen Messtechnik . Wo gab es eine anspruchsvolle Telefon würde heute eine antike sein, gibt es Telefone , Computer, Internet ... Uhren und Präzision sind jedoch noch nicht in der Lage die Zeit anzuhalten ... Obwohl für eine Zeit , unter den Gewölben der Keller, die wir haben können das Gefühl und das Gefühl der Vergangenheit an.

Die Wände des Kellers selbst gehalten , die Rolle , die ihnen gegeben , und voller Geschichte, weiterhin Zeuge jede Sekunde. Sie haben gesehen, die Geschichte gehen von einer privilegierten Umgebung und haben mit seiner Kraft , Ausdauer ... und Wein geschrieben .

 


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