Palido 2019 Son Campaner
Este vino se obtiene a partir del zumo extraido por el propio peso de la uva en el depósito. No se usó la prensa permitiendo conseguir un vino muy claro a partir de uvas tintas. En nariz se aprecian frutas tropicales como la piña y el mango. En boca se nota la nuez, ligeramente herbáceo. Excelente acompañante de platos frescos, cocina asiática, tapas y pescado.