Palido 2019 Son Campaner
Aquest vi s'obté a partir de l'suc extret pel propi pes del raïm al dipòsit. No es va usar la premsa permetent aconseguir un vi molt clar a partir de raïm negre. En nas s'aprecien fruites tropicals com la pinya i el mànec. En boca es nota la nou, lleugerament herbaci. Excel·lent acompanyant de plats frescos, cuina asiàtica, tapes i peix.