Pagos de María 2010
Tipus: Vi negre criança
Productor: Macià Batle
Denominació d'origen: Binissalem-Mallorca (Espanya)
Raïms: Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Syrah i Merlot
Ampolla: 0,75 L
valoració:
Pagaments de Maria és un projecte de col · laboració entre Juan Luis Pérez de Eulate (La Vinoteca) i Cellers Macià Batle. Un vi balear interessant ia un preu assequible-cosa difícil en una illa on els metres quadrats estan altament cotitzats-que demostra, a més, com es poden fer bons vins amb la varietat autòctona manto negre. Un conjunt harmoniós, fresc i complex entre una varietat autòctona i altres clàssiques.
Envelliment: Envellit durant 14 mesos en bótes noves de roure francès.
Graduació: 14,5%
|
|
|
|
|