Tianna 3 "ESCURSAC" Tianna Negre
Vi de la Terra Mallorca
Anyada: 2018
Varietats de raïm: 100% Escursac
Contingut d'alcohol: 14% vol.
Criança en bóta: 9 mesos en bóta nova seleccionada de roure francès de 500 litres
Nas: Intensitat molt sensible, amb notes de prunes molt madures, pròpies de la varietat manto-Negre, amb un fons especiat.
Color: vermell robí, amb una intensitat de color mitjana.
Sabor: Sedós amb tanins madurs, elegant. Sabor llarg i equilibrat.
Producció: 996 ampolles de 0,75 litres, cadascuna de les ampolles de "The Sommerlier Collection" està signada a mà per l'enòleg del Celler Patrick Paulen. Un concepte molt especial, sense filtració ni acidificació.
|
|
|
|
|