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Castell Miquel

Castell Miquel

Castell Miquel

Vinicultor & Farmacéutico

Con Castell Miquel el Prof. Dr. Michael Popp ha convertido su visión en una realidad: la combinación única del disfrute y de la salud. El propietario de bodega y empresario del año 2008 es un farmacéutico famoso a nivel mundial. En su calidad de propietario de Bionorica SE, empresa galardonada con numerosos premios por su fuerza innovadora, está presente en 50 países del mundo. En Alemania Bionorica es la empresa líder en medicinas a base de plantas según cifras de venta (fitofármacos como p.e. Sinupret®).

En su Bodega Castell Miquel en Mallorca Popp y su vinicultor Thomas Wambsganss persiguen una visión clara: Castell Miquel elabora vinos de calidad superior, poniendo el aroma y las dimensiones saludables en primer plano.

Numerosos premios y medallas internacionales dan prueba de la calidad de este esfuerzo.

Stairway to Heaven

La Bodega Castell Miquel está situada en un lugar pintoresco, en una de las regiones más hermosas de Mallorca. Desde su posición elevada permite contemplar el valle orientao hacia el sol naciente. Cuenta la leyenda que a un campesino se le apareció una vez un ángel que le aconsejó plantar una vid en este lugar. El campesino siguió su consejo y las vides se conviertieron en las mejores de la isla. Por gratitud el payés puso una escultura de Nuestra Señora en una cueva cercana. Sin embargo, hasta hoy día la cueva permanece un secreto.

 Las referencias a la cueva se pueden encontrar en los planes originales del castillo. Cuando el actual propietario, el catedrático Michael A. Popp, adquirió la propiedad vinícola, se hizo cargo de desentrañar el misterio. Recultivó las antiguas tierras de los campesinos mallorquines en las laderas bendecidas por el ángel, denominándo los bancales "Stairways" (inglés por escaleras). En el caso de descubrirse dicha cueva el propietario pretende ubicar allí barricas para madurar el vino, el nombre del cual ya está decidido "Cueva Madona".

 


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