Cabernet Sauvignon (45%), Merlot (41%), Syrah (10%) Callet (2%) y Gargallossa ( 2%)
- Barrica: 12 meses
- Graduación: 13,5% vol.
- Acidez total: 5 g/L
- Azúcar: < 0,2 g/L
- Producción Anual: 40.000 botellas
Notas de Cata:
- Color: Rojo picota, reflejos rubí.
- Aroma: Aroma complejo con fruta roja, tostados finos y notas de hierbas mediterráneas.
- Boca: Entrada amable, taninos, maduros, buen cuerpo y equilibrio.
- Gastronomía: Servir entre 16 – 18 C. Guisos de carne, cochinillo.