Tianna 3 "ESCURSAC" Tianna Negre
Vi de la Terra Mallorca
Añada: 2018
Variedades de uva: 100% Escursac
Contenido de alcohol: 14% vol.
Crianza en barrica: 9 meses en barrica nueva seleccionada de roble francés de 500 litros
Nariz: Intensidad muy sensible, con notas de ciruelas muy maduras, propias de la variedad Manto-Negro, con un fondo especiado.
Color: rojo rubí, con una intensidad de color media.
Sabor: Sedoso con taninos maduros, elegante. Sabor largo y equilibrado.
Producción: 996 botellas de 0,75 litros, cada una de las botellas de "The Sommerlier Collection" está firmada a mano por el enólogo de la Bodega Patrick Paulen. Un concepto muy especial, sin filtración ni acidificación.