Vi negre reserva amb 22 mesos de bóta Americana, Francesa i de l'Caucas Europeu.
A la vista presenta un color vermell cirera amb ribet marró. Al nas és intens amb aromes típiques de la Manto negre, cireres, cassis, notes minerals i fruites de licor. També presenta aromes de bóta de vainilla, fumats, cafè i torrefactes. En boca és elegant, fresc, especiat, amb un final de boca balsàmic. Aquest vi té un potencial de guarda de fins a 5 anys.
Vi amb denominació d'origen Binissalem
varietats:
100% manto negre
Grau alcohòlic: 13%