Ribas Negre 2018


Ribas Negre 2018

13,67
El preu inclou l'IVA
 


RIBAS NEGRE 2018

Aquest vi mostra els caràcters primaris del Mantonegro més de notes minerals procedents de les nostres vinyes , riques en sals i pedra calcària .

Vi de la Terra Mallorca

Varietats de raïm :
50% Mantonegro
25% Syrah
15% Cabernet Sauvignon
10% Merlot

Criança : 75% de volum total durant 12 mesos .

Varietat de Barriques : 75% roure francès i 25% roure americà .

elaboració :
Verema manual . Selecció taula , gra a gra , on es controla la qualitat del raïm . Posteriorment es procedeix a una fermentació a temperatures moderades d'entre 25 i 27 º C evitant sobremacerar per extreure les aromes primàries de fruita vermella de Mantonegro i els tanins suaus i rodons del Cabernet , Syrah i Merlot .
Finalment es combina el 75% criat en bóta amb un 25% conservat en dipòsits .

Grau alcohòlic : 14%
Vida en anys : 6-8
Producció : 35.000 ampolles

Nota de tast :

Vista : Vermell cirera brillant amb reflexos violeta .
Nas : Aromes de fruites vermelles ( maduixa i gerds ) . Fons minerals , especiats i balsàmics .
Boca : Potent , equilibrat , amb tanins suaus i rodons.

Els clients que han comprat aquest producte també han comprat

AN/2 Ànima Negra
17,39 *
*
El preu inclou l'IVA
 

Examine també aquestes categories: Bodega Ribas, Vins Negres de Mallorca de 10-20 €