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7103 Petit Celler

7103 Petit Celler

7103 Petit Celler

7103 Petit Celler découle de la préoccupation de deux jeunes de Majorque; Sebastià Ordines (petit-fils du producteur et ingénieur agronome) et Pep CANAVES (ingénieur agronome et étudiant de l'oenologie), pour produire des vins de qualité et de production limitée de son propre vignoble.

Tout cela à partir de raisin originaire de Majorque comme Mantonegro et Premsal Blanc. La bonne gestion de leurs vignobles, en s'appuyant sur sa propre cave et rend l'utilisation de ces variétés pour obtenir des vins de caractère, un voyou le point i authenticité qui les différencie.

7103 pieds carrés ont un cuarterada, surface agricole typique de Majorque.


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