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Son Puig

Son Puig

Son Puig

Bodegas Sonpuig


Bodegas Son Puig est une entreprise familiale qui produit des vins à Puigpunyent , Majorque.

La production est limitée et provient exclusivement des vignobles du domaine . Les raisins sont cueillies à la main par les mêmes personnes chaque année .

L'architecture de la cave et sa technologie de pointe intégrée dans un bâtiment vieux de plusieurs siècles de tradition viticole . En 1597 il y avait déjà des vignes et des caves ici .

Dans le catalogue de l'actif de la ville de Puigpunyent Possessio Son Puig est inclus . L'inventaire fait après la mort de Felip Puig des , en 1597 , sont contenues dans Puig «maisons avec plusieurs salles et des chambres avec moulin , atelier de l'huile , des écuries , cour , vieux bodeguita , nouvelle cave ... " . L'examen de Jérôme Bérard, 1789, est : «Il est grand , il a des fruits du verger et de fleurs , l'eau et la vigne Despuig Quel a Don Joseph de Palma ... "

Tant la cave et les différentes cultures Fils Puig sont le résultat de l'enthousiasme et de l'effort de toute une famille convaincu que de chercher des moyens de durabilité pour le domaine et possessions basés sur les utilisations de la production agricole et la transformation est un défi qui se projette dans l' l'avenir de notre patrimoine .


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