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Jose Luis Ferrer

Jose Luis Ferrer

Jose Luis Ferrer

En 1931 , et son seul 28 ans , la jeune et agité José Luis Ferrer Ramonell , après avoir étudié l'ingénierie en France , a fondé la cave sous le nom de vin de Binissalem . Plus tard, il recevra son nom actuel , Bodegas José L. Ferrer et Red Stripe , sa marque phare , qui sont actuellement synonyme de qualité et de prestige .

José L. Ferrer , a été un pionnier sur l'île de Majorque où :

    
Introduire de nouvelles techniques dans la culture de la vigne .
    
Bouteille de vin pour une vente ultérieure .
    
Effectuer vins de vieillissement en fûts de chêne avec l'intention d'améliorer la qualité et la performance de leurs vins .
    
Il était le créateur de grands blancs sur la base de variétés indigènes , car il y avait une longue tradition dans l'île , mais une grande acceptation par l'arrivée de dégustation frais .
    
Et puis dans l'exportation de grandes vins de Majorque vers l'Europe et les USA

Actuellement, le domaine est toujours une entreprise familiale , le classement de la 3ème et 4ème génération Becket lignée de Ferrer , qui n'ont jamais réglé pour ce qui les a pour la mémoire historique et l'expérience héritée et ont donc toujours cherché à enrichir l'héritage reçu .

Ainsi , à partir du grand-père , Jose Luis Ferrer Ramonell , aux petits-enfants , Sébastien et José Luis Roses , jusqu'à la plus récente de ses arrière-grand- petit-fils Pepe Roses ont tous dépassé nos frontières pour découvrir et , le cas échéant , appliquer à la maison de nouvelles idées et techniques de vinification à travers le monde .

Depuis l'époque de la fondation jusqu'à aujourd'hui la cave n'a pas perdu une once de typicité et d'authenticité dans les propositions , mais a réussi à améliorer grandement le résultat final . Installations de pointe qui combinent le meilleur des techniques modernes et traditionnelles et , surtout , vivent la passion du vin presque génétiquement transmis de génération en génération , ont été récompensés reconnaissance de marché indigène et même à l'extérieur de nos frontières .

Des siècles de tradition d'une terre entière et la passion et les efforts d'une famille est là après le nom de Joseph L. Ferrer . Lumière et de magie , paysage et de la paysannerie , de la culture et de l'esprit , de l'âme et de la terre , et le courage fait du vin de raisin , c'est essentiellement ce que l'on a découvert avec chacune des bouteilles de notre cave .

 


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