BINIFADET CHARDONNAY 2018

Vin de cépage jaune or avec des reflets verdâtres.
 
Présente arômes primaires du cépage Chardonnay très marquées: banane, ananas, accompagné par des notes de fruits secs comme les figues et abricots. De légères touches de fruits mûrs de l'arbre, comme la poire et confiture de pêches.
 
La bouche est large, frais et avec un beau jeu entre les goûts acides et douces. Il a une saveur inhabituelle dans la bouche en laissant une longue finale avec beaucoup de finesse.
 
Marida aux fruits de mer, de la chaudière du homard, le riz et la viande blanche.