Le vin de Majorque moins cher
SON PRIM SYRAH 2013
Grenat foncé, couche haute et clignote pourpre, de sorte que nous présentons ce vin apporte des arômes de fleurs violettes, en particulier, la confiture de prunes, figues sèches ... Et dans la bouche est puissant, corsé, avec des tanins fins, mais présente astringence banalisée. La personnalité affirmée.
La température optimale: 8e à 10e.
Les données d'identification
Indication d'origine: Vi de la Terra de Mallorca.
Type de Devenu: Rouge.
Zone de production: Sencelles, Mallorca.
Cépages: Syrah.
analytique
Graduation: 14,5 °
Acidité totale: 6,4 g / l
PH: 3,53
Sucre résiduel:
Le traitement des données
Fabriqué dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée (20 ° min -.. Max 29º).
Macération: 21 jours.
Fermentation malolactique: des cuves en acier inoxydable.
Elevage: 12 mois en barriques de 225 L.
Robles: 50% français, 25% de Hongrie, 25% d'Amérique.
Présentation du produit
Type de bouteille: Bordeaux.
Capacité: 0,75 L / Magnum 1,5 L / 12 L * / L * 18.
Bouteilles n ° de 0.75L: 4500
N ° bouteilles de 1.5L: 300
Embouteillage Date: Juin 2014.
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